Über uns 

Wir verwendet ausschließlich sehr gewissenhaft selektierte, sehr hochwertige Lebensmittel - und das ausnahmelos. So kommt uns kein Fleisch aus der Massentierhaltung in den Kochtopf, ganz im Gegenteil. Uns ist wichtig, dass wir sehr verantwortungsvoll damit umgehen, unsere Lieferanten bestens kennen und vertrauen.
Das endet nicht allein beim Fleisch, sondern geht natürlich mit nachhaltigem Fischfang weiter, wir haben da Zugriff auf frischeste Ware. 
Ebenso verwenden wir Eier von freilebenden Hühnern, hochwertige Öle, Essige und Gewürze, kaufen nach Möglichkeit regionale Lebensmittel, wie frisches Gemüse, Kräuter und vieles mehr. 

Und wir kochen frisch. Sascha Wolter hat bisher nicht nur Michelin Sterne erkocht sondern ist aktueller Deutscher Meister sowie Weltmeister im Grillen & BBQ. Wir pflegen eine sehr hohe Leidenschaft für unseren Beruf und unser Handwerk. Wir achten auf kleinste Details und Genuss steht bei uns an oberster Stelle.

Immer donnerstags: Unsere Sommer Terrasse ist geöffnet. Plus klimatisierter Innenraum

Unser kulinarisches Motto des Sommer lautet: "Viva Mallorca - eine kulinarische Liebeserklärung" 

Kommt vorbei und genießt den Abend auf unserer wunderschönen Terrasse über den Dächern von Groß-Gerau. 

Die Speisekarte findet ihr hier auf der Homepage unter "Sommer Terrasse"
Beginn 17.30h
Preise à la carte

Zusätzliche Terrassen Termine: 
- Info folgt

Bereits ausgebucht: 
-7.8
- 13.8
-27.8

01.08 BBQ & Bier Genuss Abend

Wir laden Sie ein zu einem besonderen Abend voller Geschmackserlebnisse ein. Probieren Sie handgebraute Biere aus der Region, begleitet von perfekt darauf abgestimmten BBQ Gerichten. 

Harald Lochmann und Thomas Stieglitz, ausgebildete Bierbotschafter, führen charmant durch den Abend und teilen spannende Geschichten sowie ihr Fachwissen rund um die verkosteten Bier. 

zum Beginn
Braumeister Fritten mit unserem Malzgewürz und Hopfen Mayo

Pilsner Italien Style
Knuspriges Törtchen vom gegrillten Mais mit Chorizo Jam und Limetten Mayo

Sommerliches Lager
Gegrilltes Brioche mit geräuchertem Hüttenkäse, eingelegtem Grillgemüse, Tomaten Marmelade und Serrano Schinken

Weizenbock
Goldbeef Spieß mit Sauerkirsch BBQ Sauce und Sommergemüse Coleslaw

Westcoast IPA 
Gegrillter Pfirsich mit Haferflocken Crumble und Rosmarineis

Nach dem Menü wird weiterhin Bier ausgeschenkt und wir freuen uns auf einen geselligen Abend. 

99€ inkl. dem Menü, denen Bieren und Wasser 

Beginn: 18h

22.08 Tapas und Paella - ausgebucht. 

Wir bieten frisch zubereitete Paella mit vielen Meeresfrüchten, Hühnchen, Fisch, Gemüse und Safran an. 
Vorab können Sie à la carte sich nach Lust und Laube verschiedene Tapas bestellen, ebenso hausgemachte Sangria. 

39€ inkl. Paella, Wasser und Aperitif

Tapas und Getränke à la carte
Beginn: 18h, individuelle Reservierungszeiten möglich

13.9 Weltmeister Grillkurs

Grillkurs mit dem amtierenden BBQ-Weltmeister Adrian Peller von Real Smoke BBQ.

Erlebe BBQ auf Weltmeister-Niveau: eine einzigartige Verbindung von Fine Dining und modernem Grillen. Unter der fachkundigen Anleitung des amtierenden BBQ-Weltmeisters und Deutschen Grillmeisters tauchst du ein in die Kunst, Aromen auf höchstem Niveau zu kombinieren. Lerne, wie du edelste Zutaten wie Wagyu, feine Meeresfrüchte und kreative vegetarische Kreationen perfekt in Szene setzt – bis hin zu einem Dessert, das echtes Soulfood-Feeling auf den Grill bringt.

Während des 4–5-stündigen Kurses zeigt dir der Profi Schritt für Schritt, wie du Geschmacksprofile harmonisch abstimmst, Temperaturen präzise kontrollierst und moderne Grilltechniken anwendest, die deine Gerichte auf Fine-Dining-Niveau heben.

Ein abwechslungsreiches Menü erwartet dich: raffinierte vegetarische Komponenten, ausgewählte Fleisch- und Fischgerichte sowie ein außergewöhnliches Dessert vom Grill. Dazu gibt es zahlreiche Profi-Tipps, die sich leicht zuhause umsetzen lassen.

Preis: 169€  inkl. dem Menü, den Rezepten, Wasser und Softgetränke
Dauer: ca. 4–5 Stunden
Startzeit: 11 Uhr

25.09 Einzelflaschen Party

Die Sommersaison neigt sich dem Ende und traditionell bleiben einige Einzelflaschen von unseren Events, Hochzeiten, Geburtstagen, Winzer BBQ, etc im Keller liegen. 

Es wird immer eine gute Auswahl an verschiedensten Weinen geben, bedienen Sie sich und machen Ihre eigene Weinprobe. Dazu kochen wir ein 3 Gänge Menü.

89€ inkl. dem Menü, den Weinen und Wasser 

Beginn: 18h

22., 23. und 24.10 Muschelessen

Wir kochen unsere Miesmuscheln mit Wurzelgemüse, Gewürzen, Weißwein und einen Schuss Pernod, dazu servieren wir ofenfrisches Baguette.

28€ Muscheln satt

Beginn: 18h, individuelle Reservierungszeiten möglich

11.11 Entenessen - ausgebucht

Uns schmeckt die Ente viel besser als Gans, darum ändern wir die Tradition zum 11.11 etwas ab. 

Feldsalat mit süß-saurem Kürbis, Kürbiskernöl Dressing und Entenschinken

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Brust und Keule von der Ente

Rotkraut, Rosenkohl, Gewürzapfel, Kartoffelknödel und Majoransauce

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Vanillekiperl Parfait mit Süßwein Sabayone und Orangen

69€ inkl. dem Menü 

Beginn: 18h, individuelle Reservierungszeiten möglich

27.11 Polnischer Kochkurs

Ihr kennt Ewelina eher als die charmante Gastgeberin im Restaurant, Sie ist aber auch eine sehr gute Köchin. Vor allem liebt sie die Küche aus Ihrem Heimatland Polen. 

Es wird verschiedene tradtionelle Gerichte geben mit einem modernen Twist, ein Vodka zwischendruch darf auch nicht fehlen.  

129€ inkl. dem Menü, Bier, Weine, Wasser und Kaffee

Beginn: 18h

28.11 Polnischer Menü Abend

Die Küche bereitet zusammen mit der Ewelina 5 Gerichte vor aus polnischen Spezialitäten. 
Die polnische Küche ist hierzulande eher unterschätzt und es gibt viele sehr schöne Gerichte. 

74€ inkl. dem Menü

Beginn: 18h

19.12 X-Mas Küchenparty

Kurz vor den Feiertagen möchten nochmal gemeinsam mit euch einen tollen Abend im Grisu verbringen. Wir werden wieder eine Station mit verschiedenen Weinen aufbauen, an der ihr euch nach Lust und Laune durchprobieren und euren Lieblingswein finden könnt, das Menü wird euch natürlich serviert. Und wer den Köchen über die Schulter schauen möchte, ist herzlich gerne eingeladen in die Küche zu kommen. Oder ihr genießt einfach das 3 Gänge Menü am Tisch.

89€ inkl. dem Menü, Weine, Bier und Wasser

Beginn: 18h